śledzie z rodzynkami.jpeg
 | śledzie z rodzynkami.jpeg Rozmiar 8 KB |
SKŁADNIKI:
1 kg.płatów śledziowych
4-5 cebul
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki octu
mały słoiczek przecieru pomidorowego
15 dag.rodzynek
2 listki laurowe
3 ziela angielskie
PRZYGOTOWANIE
1.Cebule obieramy,kroimy w talarki i szklimy na oleju.Dodajemy listki laurowe i ziele.Od czau do czasu mieszamy i dodajemy cukier,ocet,rodzynki i koncentrat pomidorowy.Gotujemy ok.10 minut,co jakiś czas mieszając.Zalewę studzimy.
2.Śledzie kroimy w mniejsze kawałki i układamy na przemian z zimną zalewą w pojemniku lub słoju.
